夏休みの自由研究にぴったり！持ち運べる水「Ooho!」が超エコでペットボトルいらず

それがこちら！その名も「Ooho!」。

A photo posted by Yamasaki Ryousuke (@ryosuke_777) on Jun 21, 2015 at 12:59am PDT

薄い膜の中に水が閉じ込められていて、とってもプルプルしているんだとか！見た目もキレイですね。

そして驚くべきは、水を包む薄い膜も食べられるということ。これまでのように空のペットボトルを捨てる必要もないのです。つまりOoho!は究極のエコボトル。

A photo posted by な な せ (@nanase_10969) on Jun 4, 2015 at 12:20am PDT

A video posted by mami*san (@s.m.m.h.k) on Aug 7, 2015 at 5:11am PDT

Ooho!は英・ロンドンの工業デザインの研究者たちによって開発されました。2014年の「Lexus Design Award」で入賞するなど、更なる開発が期待されています。

Ooho!の作り方

用意するもの
・ボウル３つ
・小さじ
・ハンドブレンダー（ミキサーでも可）

材料
・水
・アルギン酸ナトリウム１g（食物繊維の一種）
・乳酸カルシウム（食品添加物の一種）

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手順

1. ３つのボウルに水を注ぐ（１つ目のボウルに水１カップ、２つ目に４カップ、３つ目に３カップ）
2. １つ目のボウルに、アルギン酸ナトリウムを入れ、ハンドブレンダーで混ぜる。そして15分置く
3. ２つ目のボウルに乳酸カルシウムを入れ、よくかき混ぜる
4. 乳酸カルシウムを混ぜた水をスプーンですくい、そっとアルギン酸カルシウムを混ぜた水に浸ける
5. ３分ほど優しくかき混ぜ、丁寧に取り出す。３つ目のボウルで軽くすすぐ

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必要な材料は聞きなれないものがあるかもしれませんが、うまく作れればエコな生活への第一歩！

Ooho!がもっと簡単に使えるようになり、広く実用化される日が待ち通しいですね！