(第1巻) ザ・シェフ～新章～
作品紹介
名門として知られる帝都ホテル。前料理長の下村が辞めて以来、料理の味が変わってしまっていた。そこでホテル側は味沢にかつての味の再現を依頼することに。料理人として自分の味を出すプライドを持っていて、簡単には話を受け入れられない味沢だったが、帝都ホテル側には是が非でも味を再現し、接待を成功させたい事情があったのだった……。 (「帰ってきた味沢匠」）
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名門として知られる帝都ホテル。前料理長の下村が辞めて以来、料理の味が変わってしまっていた。そこでホテル側は味沢にかつての味の再現を依頼することに。料理人として自分の味を出すプライドを持っていて、簡単には話を受け入れられない味沢だったが、帝都ホテル側には是が非でも味を再現し、接待を成功させたい事情があったのだった……。 (「帰ってきた味沢匠」）
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第1巻レビュー