じゃがいもの皮を、いとも簡単にむく方法をご紹介します!
まずは、じゃがいもの中央に包丁で軽く切れ目を入れて一周させ、
水を入れた鍋に投入し、沸騰するまで茹でていきます。
沸騰したらじゃがいもを取り出し、皮の両端を引っ張るだけ!
詳しい工程は、こちらからご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=8cCX7ioBEyU&feature=youtu.be
じゃがいもの形を崩すことなく、綺麗にむくことが出来ました。
皮がツルッと剥ける瞬間は、見ているだけで快感です。
簡単で便利な皮のむき方に、目からウロコが落ちますね!
料理でジャガイモを使う際は、是非試してみたいです。
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