激辛好きはぜひ挑戦を!!「プルダックポックンミョン」
激辛グルメ大国、韓国で今超人気なのが「プルダックポックンミョン」！
辛いの平気な韓国人も「辛すぎウマすぎ！」と涙ながらにヤミツキになっているのが、こちらなんです♡
そして今、日本でも“これ以上辛いインスタント麺はこの世にない” “想像を絶する辛ウマ！”として、激辛ラヴァー達の支持を集めています。
パッケージののトリも、「死ぬほど辛い」と言ってぶっ倒れてしまっているほど。
一体どれだけ辛いというのでしょうか。
【レポ】“蒙古タンメン中本”と辛さ比較！
本当に中本越えなのか？という疑問に答えるため、編集部内の激辛好きにどちらも試食してもらい、辛さを検証しました。
こちら中本。
スープが赤くて辛そう！でも豆腐と野菜もたっぷりで美味しそうでもあります♡
匂いも食欲をそそる、良いにおいです。
こちらが「プルダックポックンミョン」。
「ポックンミョン」＝「炒め麺」という意味なので、汁はありません。
日本でいう、まぜそば・やきそばみたいな感覚です！
ごまとのりのふりかけをかけて完成♡
しかしもうこの時点で尋常じゃなく辛い香りが漂っており、試食員達をざわつかせていました。
結果：勝てるわけもなかった
勝負したわけではないのですが、やっぱり圧倒的に「プルダックポックンミョン辛っっ……！」という結果に。
本当に辛くて汗も涙も出るんですが、美味しいんです。これが。ほんとに。
試食したみんなが「死ぬほど辛いのにもっと食べたい」と繰り返していました。
もしもの時のために、最初は飲むヨーグルト類を準備することをおすすめします！
この辛ウマさ、ヤミツキになること間違いなし。激辛好きは絶対挑戦してみるべきですよ!!
他にもあるあるウマいラーメン！ 韓国ラヴァーお墨付きラミョン6選♡
韓国語で「ラミョン」＝ラーメン♡
ドラマでも必ずと言っていいほどインスタントラーメンを食べるシーンが出てきますよね。
もはや韓国の国民食ともいえるラミョンは、競争が激しいためか麺はインスタントと思えないほどモチモチ、スープも製品ごとにこだわりがあって美味しい!!
定番の辛ラーメンの他にもおいしい韓国ラミョンが知りたいという方に、6選でご紹介いたします♪
チャムケラミョン
辛さレベル★★☆☆☆
「チャムケ」は「ごま」という意味。
チャムケラミョンには、麺、スープの他に、「ごま」、「ごま油」、「フリーズドライの卵」がついています。
スープはスッキリ辛く、ごま油の香りが効いていて香ばしい。
個人的には「辛ラーメン」の次に日本人でもおいしい！と思える韓国ラーメンだと思います！
お家で食べる時には、卵をさらに一個落とし、ごま油を数摘垂らして食べるともっともっと美味しく！
辛ラーメンに飽きた人に、絶対おすすめのラミョンです♡
カムジャミョン
辛さレベル★☆☆☆☆
辛すぎるのは苦手……というあなたにおすすめなのが「カムジャミョン」。
韓国ラーメンに珍しく、ダシが効いているタイプのあっさりしたスープなので、辛くなくて美味しく食べることが出来ます。
「カムジャ」は「じゃがいも」という意味。
パッケージにもあるようにじゃがいもで作った麺なので、茹でると生麺のように麺がもっちもち!!
麺はコレが一番と、鍋の時〆に麺だけ使う人もいるくらい。
食べてみる価値ありの韓国ラーメンですよ♪
ココミョン
辛さレベル★★★★☆
「ココミョン」は韓国で「白い(スープの)ラーメンブーム」が到来したときに作られ、未だ「白いラーメン」の中で1番人気のラーメン。
スープは、コクのある鶏がらのスープに青唐辛子のスッキリとした辛さが効いていて、とても美味しい。
しかしこの青唐辛子が中々の辛さで、汗がぶわっと噴きでるほどのピリッと感なんです！
辛いものでスッキリ汗をかきたい！なんて時におすすめのラーメンです。
ノグリ
辛さレベル★★★☆☆
「ノグリ」は「たぬき」という意味。
そしてこちらはラーメンというより、韓国ではインスタント「うどん」扱い。
なので、麺は少し太め、そしてなんと“切り昆布”が入っています！
辛いスープと、昆布のダシという異色の組み合わせ。
しかし一緒に煮ると、なんとも言えない風味でとっても美味しい！
韓国ではお酒を飲んだあとに、このノグリのスープが飲みたくなる人が多いとのことで有名なんですよ。
チャワン
辛さレベル☆☆☆☆☆
「ジャジャン麺」という韓国特有の中華料理のインスタントNO.1がこちら。
甘辛いソースがもちもちの中太麺に絡み、見た目は真っ黒だけどとっても美味しい♡
韓国風「ジャジャン麺」を食べられるお店は日本にあまりないので、皆さんもこちらでお試しあれ♡
マッチャンポン
辛さレベル★★☆☆☆
韓国のちゃんぽんといえば、真っ赤な辛いスープに魚介がもりもり入ったラーメンのこと。
みんな大好きなのでインスタントの種類もとても多いのですが、私の一押しはコレ！
麺も中太でつるつる、スープにはしっかり魚介のうまみが。辛さもそこまで辛くなく、美味しく食べれるかと思います。
おまけ：ラーメンをおいしく食べる小物達♡
１人用のラーメン鍋は、韓国ラミョンを食べるのにマスト！
煮たら器に移さず、鍋からそのまま食べるのが韓国スタイルなのです。
トッピング用の餅
この薄切りのお餅を、騙されたと思ってラーメンと一緒に煮てください。
薄いので煮てすぐモチモチ、つるつるに♡
本日ご紹介したどのラーメンに入れても美味しいですよ♡
韓国ラーメンにトッピングするなら、1位ネギ 2位卵 3位餅 という感じ。
特にこの韓国独特の薄切り餅は、意外に日本では知られていないのでご紹介させていただきました！
スッカラ(スプーン)＆チョッカラ(箸)
最後に、韓国気分をもっと盛り上げるならこのスプーンとお箸のセットを。
特にこのスッカラ(スプーン)が、ラーメンのスープが飲みやすくて便利(笑)
最初は使いにくいと感じるかもしれませんが、慣れると便利でこのスプーンばかり使ってしまいますよ♡
美味しい韓国ラミョンを召し上がれ♡
辛いだけでなく、いろんな特徴と味わいのある美味しい韓国ラーメン♡
みなさんも是非、気になるものがあればチャレンジを！
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プルダックポックンミョンは味覚が普通なら美味しいと感じないはず….辛いだけで旨味とか一切無しで麺の油の臭いが異様に気になりました。お世辞にも美味しいとはいえなかった。
プルダックポックンミョン食べてみました。
辛いというより痛く感じました。
味は若干甘みが効いていて口に入れた時は
アレ？美味しいと思いましたが
後からジンワリ激辛と痛みが来ます。
辛いものではよくある、咳込みは全くなく
普段口にしていた唐辛子とは違っているのかな？
と思いました。
コレを普通に食べられる人は日本では
あんまりいないんじゃないかなぁ。
単品では全部食べられなかったので、残りは
他の麺と混ぜて辛味を薄めて食べようと思います。
韓国留学している日本学生ですが,
このサイトを見た瞬間に凄いと思いました。
というのも,おすすめラーメンを日本人の口に会わせて不十分無く説明しています。あのラーメンの美味しさは韓国に長く生活してないと分からないですね。
プルタックポックンミョンも最初は全部食べれませんが,どんどん慣れていって今では2杯
赤いパッケージのプルダック麺初めて食べました！めちゃくちゃ辛いけど、美味しかったですよ！
本場の韓国では好き嫌い分かれますか？
袋麺だけ複数種類食べた。辛いもの好きな日本人だけどあれのx2はまじでやばい。あれは本当に痛かった。二度と買わない。朝飯で食ったら胃が荒れた。そのあとランニングしたら胸焼けもやばい。
それ以外のやつは辛めだけど口当たりは独特の甘さもあって美味しいよ。カルボナーラ味が好き。
カップ麺全然食べなかったんだけど、何故かこれだけはめっちゃハマってるw