「食パンの薄切り」に挑戦し続けるパン屋のドキュメンタリー

今回ご紹介するのは食パンの薄切りという人類の限界に挑み続けているじゅんさん。

その挑戦の歴史はちょうど1年前にさかのぼります。

食パン薄切り選手権を一人で開催してみた。
結果４７枚に切れました。
自己ベスト更新です！ pic.twitter.com/mGrUzGy6yw

— じゅん@おぐべー㌨斬りちくわ魔王 (@J_buriburi) 2018年5月18日

twitter.com@J_buriburi

す、すごい…。

食パンってこんなに薄く切れるものなのか…？

実はじゅんさん、小倉ベーカリーというパン屋で働くパン職人。とはいえ、いくらパンの扱いに自信があったとしても食パンの薄切りにはかなり高度な技術が要求されます。

じゅんさんはこの挑戦を「食パン薄切り選手権」と命名し、自身の技術の限界に挑む長く孤独な戦いをスタートさせました。

それから約1か月後…

twitter.com@J_buriburi

第２回食パン薄切り選手権をまたもやひとりで開催してみた。

前回の教訓を活かし本気で挑んだらまさかの７７枚に切れました。

自己ベストの４７枚を大幅に超えてしまって笑ってる。 pic.twitter.com/4JBqk3aML4

— じゅん@おぐべー㌨斬りちくわ魔王 (@J_buriburi) 2018年6月5日

なんと自己ベスト更新の77枚達成！

まさかの大幅更新にじゅんさんも笑うしかない（笑）。

ですが、この勢いのまま順調に記録更新を続けるのかと思ったのもつかの間、そううまくはいかないのが食パン薄切り選手権の難しいところ。以降88枚、93枚、95枚、99枚と記録更新はするものの伸び悩みます。

毎度おなじみ「食ぱん薄切り選手権」
未だひとりで開催中〜。

47枚から始まり77枚、88枚、93枚、95枚ときて、本日「９９枚」！！

「あっと1枚！」
「あっと1枚！」
「あっと1枚！」

今後も人知れずがんばりたいと思います。 pic.twitter.com/zgW6wSdQ7C

— じゅん@おぐべー㌨斬りちくわ魔王 (@J_buriburi) 2019年4月11日

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大台の100枚まであと一歩…！惜しい！

観客（？）の応援にも熱が入ります。

スンバラシーー＼(^o^)／✨✨✨
目指せ大台✨

— レオ上等兵＠リンの愛が痛いw (@time4411) 2019年4月11日

これ発明じゃないの？人生で1度も想定したことがなかった。ビックリ！
100枚もそうだけど、インパクトあったのは、パンで、向こう側が透けて見えること。手巻きパンや、しゃぶしゃぶや、重ねピザのミルフィーユにしてみたり、フライドパン(パン粉になるか…)とかアイデアありそう。でも、きみすごい！

— よっしー (@yossyzzz0123) 2019年4月12日

まはや芸術ゾイ

— 767 ナムシチ (@namusiti) 2019年4月12日

そして挑戦スタートからちょうど1年に差し掛かろうとしたある日、じゅんさんはついに…

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107枚達成！！

大台を越え、ついに薄切り3桁という偉業を成し遂げました。

大人の事情(TV)で言えなかったのですが…
やっと言えるぜ！

それは先週金曜日の出来事。
食パン薄切り選手権、一斤をまさかの【107枚切り】にしてしまったということを！

そして記念として107フィーユの3色フィーユ(非売品)を作って結局元に戻して美味しく頂きましたとさ。

めでたしめでたし。 pic.twitter.com/CzfhY8E4Ny

— じゅん@おぐべー㌨斬りちくわ魔王 (@J_buriburi) 2019年4月24日

見てくださいよこの薄さ。

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