そんなジョーさん。さんが投稿した、即席袋麺の「サッポロ一番」を使ったアレンジレシピが話題になりました。
材料はこれだけ。
・白菜 1/4
・鳥もも肉 1枚
・酒 100ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1.5
・ごま油 大さじ3
さっそく作り方を見ていきましょう!
まずは白菜をザクザクと気持ちよく切っていきます。切り終わったら、固くて白い部分を鍋に敷き詰め、サッポロ一番を真ん中にどーんと乗せます。
お次に、残りの白菜、そして一口大に切った鶏肉を乗せます。
そして最後に、お酒、鶏がらスープ、ごま油で味付けをし、15分ほど煮込むと…
パンパカパーン🎉
ダシがいっぱい染み込んだサッポロ一番の完成です!!
これヤバい…
究極にだし感あるサッポロ一番の食べ方を見つけてしまったかもしれない…白菜1/4をザクザク切って、白い部分を一枚ずつ敷き、乾麺をのせる
残りの白菜ぜんぶと、一口に切った鶏もも肉をのせる
酒100ml、鶏ガラスープの素大さじ1.5、ごま油大さじ3
ふたをして弱火で15分間煮たら完成 pic.twitter.com/MO8Z5M3DDp— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年7月22日
めちゃくちゃおいしそうじゃないですか?🤤
コメント欄も大賑わいでした ↓
なんでこんな罪な逸品を錬成してしまうのか……w
これはやらねばなるまいよ…(*´ω`*)— レオ上等兵@リンの愛が痛いw (@time4411) 2019年7月22日
見た瞬間お腹なった。うまそう…
— 五季 (@6WqGQG9ffTwIp9X) 2019年7月23日
もう将来はジョーさんのお嫁さんでいいです間違いなく生きていける
— メイ👑🐃8/24モンバス (@icl_713133) 2019年7月23日
作り方のコツも丁寧に教えてくれています。
Q.サッポロ一番じゃないとダメ?
「油揚げ麺」と書いてあるものであればOKです!
即席麺には「油揚げ麺」「ノンフライ」「生麺そのままタイプ」…などがあるのですが、油揚げタイプがおすすめです。「油揚げ麺」と書くと、知らない方はわからないと思うので、サポイチ様の名をお借りしました🙇
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年7月23日
Q.麺はのびないんですか?デロデロになるのでは?
白菜と酒の水分で「蒸し麺」のような状態にするものであり、麺を直接グツグツ煮るわけではないのでデロデロにはなりません。フカフカした感じの食感になります。— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年7月23日
Q.添付のスープ使わないの!?
使っても美味しいですよー!
塩分が大変なことになるので、鶏ガラスープの素か、添付のスープの素、片方だけにしといてくださいませ!— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年7月23日
ぜひみなさんも作ってみてください😋
さて、今回ご紹介したジョーさん。さんは、このほかにもTwitterにてレンジ料理や、誰でも簡単に作れるレシピを紹介しています。ぜひフォローして献立に活かしてくださいね!
Twitter:@syokojiro
HP:タベタノ?
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サッポロ一番味噌なのか塩なのか…
うまそー!