寒い季節におすすめ！ホットビールで体も心もぽっかぽか

キリンビール横浜工場併設のパブブルワリー スプリングバレーにて、ホットスタウトとホットヴァイツェンを大好評発売中！ホットビールにあうデザートとあわせて、ぜひお楽しみください♪http://t.co/Tr5qWLbUUr pic.twitter.com/I2bmBw8q9E

— キリンビール / KIRIN BEER (@Kirin_Brewery) 2014, 1月 6

実はビールもホットで飲むことが出来るのです！ 日本ではあまり馴染みがありませんが、ビールの本場であるドイツでは、冬にホットビールを飲むのが一般的。 冷えた体を温める効果と、独特の香りで大人気です。 11月13日放送のNHK系「あさイチ！」で、ホットビールが取り上げられ、ブレイクの兆しです。 

ホットビール飲みてええええええ — ryk (@ryk0928) 2014, 11月 12

ホットビール作ってみようかな。NHK、朝からアルコール推しはやめて(^^;)

— YOKO (@fmi_yoko) 2014, 11月 13

ホットヨーグルト、ホットビールっておいしいのかな？寒くなるとあったかいものが恋しくなるけど、これは勇気がいる — はーこ (@1230Kikirou) 2014, 11月 13

ホットビールは、ホットワインの人気に続くことが出来るのでしょうか。

▼ホットビールの作り方は簡単！

ホットビールには黒ビールなど濃い風味のビールを使います。
約150ccのビールを鍋に入れ、中火でゆっくり加熱。
この時、グローブなシナモンスティックなどを加え、風味付けします。
そして、温まったらマグカップや耐熱グラスに注ぎ、砂糖を加え出来上がり。
レンジを使った手軽な作り方は、こちらの動画をご覧ください。

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https://www.youtube.com/watch?v=22sq3Gvxp-c

いつもの冷たいビールとは違った、風味豊かなビールで、寒い季節もほっこり過ごしましょう。