ネット上で、今までの固定概念を覆すアップルパイが話題になっています。
それは「薔薇の形のアップルパイ」です。
それは「薔薇の形のアップルパイ」です。
1.
この前TLで見たバラの形のアップルパイ作ってみたー! pic.twitter.com/rpbLf2aARz
— くろ (@kuro000) 2014, 2月 22
2.
これ作ってる間ずっと無心だったけどすごく楽しかった!薔薇アップルパイ♡ pic.twitter.com/rk0gME8R4A — 樹里 (@Juri318) 2014, 11月 16
3.
薔薇のアップルパイが焼けました。 pic.twitter.com/ZwkkJfoNcr
— mk0715 (@osgmk) 2014, 11月 17
このアップルパイ、美しすぎます。
花びらが幾重にも重なり、きれいな薔薇が作られて、甘い香りが漂って来そうです。
ホール型のパイに格子の模様がついたかつてのイメージとは全く異なる、まさにアップルパイの進化系です。
▼レシピは簡単。初心者でもきれいな薔薇に
こんなアップルパイ、作るの大変そう。
そう思いがちですが、意外と簡単に上手に作れるようです。
用意するものは、リンゴ、パイシート、グラニュー糖、バター、シナモンと、普通のアップルパイと同じ。
まず、リンゴを薄く切って、グラニュー糖、バター、シナモンでソテーします。
パイシートを1.5cm幅に細長く切り、そのパイシート上に切ったリンゴを重ね合わせます。
そして、端から生地をくるくると巻き、オープンで焼いて完成です。
詳しい作り方は、こちらの動画を参考にしてくださいね。
https://www.youtube.com/watch?v=NgetvGCoEFQ&feature=youtu.be&t=1m35s
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