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外はカリカリ中はふわふわな【お豆腐チキンナゲット】
x.com@boku_5656
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我が家の鉄板【お豆腐チキンナゲット】
外はカリカリ!中は時間が経ってもふわふわ〜。しかもこれ、揚げる時にほぼ油跳ねしない✨ pic.twitter.com/A9K7BuGdgt
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) July 8, 2024
動画で作り方がみたい人はコチラ!
❶袋に鶏ひき肉300〜350g、絹豆腐150g(水切り不要)、鶏ガラスープの素小1、片栗粉大4、塩胡椒少々を入れて揉み混ぜる
※マヨネーズ大1を加えるとふんわり度UP!
※にんにくチューブ小1を加えると風味UP!… pic.twitter.com/t9Hyqr2Onm— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) July 8, 2024
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書籍:多幸感で満たされる~!ぼく流 禁断のスイーツ
はらへりエイリアンとひよっこごはん【漫画:子新唯一 / 料理監修:ぼく】(全3巻)
Happy Table ‐いっぱい食べるキミが好き‐【著:月見秋水 / イラスト:まったくモー助 / レシピ監修:ぼく】
ぼくのおつまみ天国(パラダイス)
一度は作ってみたい!!ぼくの魔法のおやつ
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