目から鱗の「ピーラーの持ち方」！もっと早く知りたかった...

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  1. 春樹

    折角ですから…
    人参の皮はちょっと厚剥きしてから千切りにして、味噌汁やスープ、沢山有るときはキンピラにも。

    人参の皮は口当たりが悪いから外しているだけなので、おいしく食べられますよ( ^o^)ﾉ

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  2. 弱冠60歳

    ニンジンの皮が口当たり悪いとか迷信。ニンジンだけは皮のまま色々調理する。栄養価も見た目も歯触りも文句なし。

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