1.
宣言します!!!私は!!もう!!!手作り餃子を作りません!!!手間かけて!!!時間かけて!!!曖昧な包み!!!曖昧な焼き加減!!!ベチャッとなる餃子より!!!!確実においしい冷凍餃子を!!!私は!!!食べたい!!!ので!!!もう!!!作りません!!!そこんとこ!!!よろしく!!!
— なおたろー@2児の母 (@naotarotarou) January 20, 2019
2.
①~③を合わせて沸騰させ、“一晩おいておく”。
おい…なんで前日にしておかないといけない工程をレシピの途中に書いた?
私は「今日食べるものを今日作ってる」んだぞ?
前日仕込みがいる料理は1番上にハッキリ書いといてくれ…(´;ω;`)#料理のハードル— 御菓子司 和泉屋【公式】 (@izumiya_okazaki) December 28, 2018
3.
「竹串がスッと通るくらい」
①突然の竹串の登場に戸惑う
②菜箸でいっか、となる
③よしんば家に竹串があった場合でも「今のはスッとに含まれるだろうか…私がグイッと刺したのではないだろうか…」とか悩む
#料理のハードル— 耳たぶ吸ってたも〜れ (@shishmaref) December 27, 2018
4.
・耳たぶくらいのかたさ
・きつね色
・粘り気
・指で押して戻ってくる
・ピンと角が立つ
・ひと煮立ち
・生地が落ち着く
・水分を飛ばす
・しんなり
・ひたひた
・かぶるくらい
・火の通り
・塩をふる個人の感覚に頼りすぎ問題。
— かざり (@kazarigiri) December 28, 2018
5.
スペイン人のシェフに聞いて面白かったのは、「日本の米はウマすぎてダメだ」と。パエリアなんかは食材からとったスープを楽しむメシであって、米の主張とかはいらんらしい。米をいかにうまく食うかが出発点の日本人にはない発想だった。 pic.twitter.com/W6vveVnTAr
— 山田 和正🍶よきメシの発掘と研究 (@yamakiiin) January 16, 2019
6.
実家のオカンの味を再現したいと思って、オカンにレシピを問い合わせてみるも、オカンも適当やから分量が全然伝わってこない。
— hipposhippo (@hipposhippo) December 29, 2018
7.
料理を全くしない人に適当なご飯を作ると「味噌汁なんか作ってくれたの? 大変だったでしょ。ありがとう。本当、簡単なものでよかったのに。サンドイッチとか」と好意溢れる謎発言をされて面白かった。食べるのが簡単なものは作るのも簡単と思っているっぽい
— 鴨島の宗教へようこそ (@kamozi) January 21, 2019
8.
【自炊】
ボク「スーパーで買うと500円もするのかw自分で作った方が安いわww」材料費『こんにちは』
光熱費『こんにちは』
時間の掛かるレシピ『こんにちは』
ご飯を作る手間『こんにちは』
食器を片付ける手間『こんにちは』
ボク「アッ…面倒だし…やっぱり買ってこよう…」
— べいたん🦑 (@Iari0a) January 30, 2019
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ああぃァァあああ!!!
わ、か、る!
それ!
わかりますよね!!!たまには愚痴でも吐かないとやってられません!