1.
こう…鍋の材料を1人前ずつ小分けにしてジップロックに入れて冷凍して好きな時に食べる、っていうのを一昨年の冬くらいからやってる。もちろんこの1人前だけじゃ足りないので豆腐入れたり〆にうどん入れたりしてる。良いよこれ。 pic.twitter.com/dUfSQiiIav
— ブリグズビーまる子 (@maruland64) November 2, 2021
2.
パスタは専用のフォークなど無くても、長めの菜箸でグルグルグルーーーーっと絡めると上手に盛り付けられます。 pic.twitter.com/WBTn9pjKx2
— 大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー (@DAIGATANA) April 22, 2018
3.
ライフハック料理編
・チーズは冷凍庫に入れて30分後に一度振ると固まらずパラパラになる
・生姜は常温保存
・ピーマンはワタも取らずに丸ごとレンチンすると苦味が消えて美味しい(めんつゆで味付け)
・にんじんの皮は剥かなくて◎
・市販ハンバーグを崩しトマト缶と一緒に煮込むと即席ミートソースに— maco (@nekomacaron_) May 2, 2021
4.
ミートボールはたこ焼き用の鉄板を使うと簡単かつ綺麗に丸く作れますぞと銀だこバイト有識者は語る pic.twitter.com/SCrvz29ahp
— 騒風改 (@Aleetheia) March 15, 2020
5.
冷凍エビとかシーフードミックスとか、昔は凍ったままぶっ込んで料理して「チッ、やっぱり縮みやがった…」って思ってたんだけど、塩水解凍してから使うようになったら断然美味しく頂けるようになったので良い子のみんなは塩水で解凍してから使おうな。
— 盆地さん (@bon_chi33) May 30, 2021
6.
トーストとお皿の間に箸を挟むと蒸れないからずっとサクサクなまま食べられるんだぜ#麦ライス pic.twitter.com/Y5BHSjVKwB
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) November 5, 2021
7.
切ったナスに油をまぶしてから焼くと、油を吸われまくらずに済むというライフハックを得た
— いえもり＆４歳と１歳 (@iewori) August 12, 2021
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