【ライフハック】忙しい人必見！調理が超絶楽になる『ひき肉の保存方法』って知ってる？

ひき肉は安い時に買って、できるだけ薄く平らに冷凍しておくと使いたい時に使いたい分だけ使えるからおすすめ。
あと解凍がめちゃくちゃ早い。#麦ライス pic.twitter.com/FF0wvfkfVn

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) February 8, 2022

買ったパックのまま冷凍してあって包丁で切ったら、包丁の真ん中あたりが丸く刃こぼれしました🔪
次回からはこのようにします。
絶対、絶対、絶対にこのようにします。

— SMK (@SMK55817810) February 8, 2022

冷凍庫に収納しやすい目的で薄くしてましたが…言われてみればそうですねー😳
これからもこの作戦続けます！

— you★love (@youlove23417064) February 8, 2022

そのまま平らにして軽く筋を入れて冷凍していましたが、ここまで薄くしてませんでした。なるほどこれくらい薄くすると解凍も早いですね！真似します。

— Katy＠ｹｲﾃｨ ( ˘ω˘ ) ｶﾚｰは中辛派🍛 (@kei_hosi) February 9, 2022

なんとっ！
ハードルが下がりました！
ありがとうございます！
これなら買える！

— えーにゃん@kkir沼 (@e_nyan0121) February 9, 2022