1.
大阪出身の友が頻繁にお好み焼きを夕飯に出すと聞いてはいたんですけど、
その作り方が「卵たっぷり、長芋すりおろしたっぷり、小麦粉ちょっぴり、キャベツどっさり、あとは肉」つってて
えーっ！揚げ玉は？ネギは？出汁は？みたいな半信半疑で今日真似してみたんですけど概念が変わる美味しさでした
— もてぃこ (@mochin22) January 28, 2023
2.
あんまんを…
こうして…
……こうじゃ！！ pic.twitter.com/6zb0VOLVqv— ベニ丼 (@benidonn) January 15, 2020
3.
餃子、包む元気が無かったので pic.twitter.com/wZcpyoP3Is
— 胡桃 (@kururu_me) December 5, 2019
4.
冷凍エビとかシーフードミックスとか、昔は凍ったままぶっ込んで料理して「チッ、やっぱり縮みやがった…」って思ってたんだけど、塩水解凍してから使うようになったら断然美味しく頂けるようになったので良い子のみんなは塩水で解凍してから使おうな。
— 盆地さん (@bon_chi33) May 30, 2021
5.
レトルトカレーに、揚げる前の冷凍のフライドポテトをレンチンして、ちょい足しすると美味い。かさ増しにもなるし、オススメ。#カレー #ちょい足し pic.twitter.com/F91fOh7fW2
— DOON (@Do_On) December 22, 2020
6.
僕の奥さんが『ごま豆乳坦々麺』が大好きなのでサッポロ一番で作ったらマジで専門店レベルの美味しさになったので紹介します。
【サッポロみソイ坦々麺】
300mlのお湯で麺をほぐしながら3分茹でたら、付属の粉スープ.豆乳300ml.ねり胡麻大さじ2.豆板醤小さじ1/3.砂糖小さじ1/2.ラー油少々を加えて完成 pic.twitter.com/D9wZvp5vjk— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) April 3, 2021
7.
おはようございまーす
明日7月10日は #納豆の日🥢納豆にレモン果汁を入れると、ふわっふわの粘り加減になるって知っていますか！
しかもレモンの酸味で納豆の臭いも和らぐ👌
このふわとろ食感、一度食べるとクセになっちゃいますよ😋
※🍋の量は小さじ1程度#レモンの裏ワザ #ポッカレモン100 pic.twitter.com/lLreLJPPKw
— ポッカサッポロフード＆ビバレッジ (@pokkasapporo) July 9, 2021
8.
冷凍食パンを美味しく焼く方法を喫茶店のおばあさんに教えてもらった。焼く前のカチカチなときにバターを塗ってしまう。そこに塩をまんべんなくパラパラふる。あとは普通にトースターに。「高級食パンみたいに香ばしく焼き上がるのよ」。たしかに。
— 岡﨑 彩 (@zakicochan) October 30, 2019
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