節分後の大豆で作る【じゃりじゃり豆】
twitter.com@boku_5656
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今年も節分後の大豆で作る【じゃりじゃり豆】のレシピを置いておきます🫘
材料は砂糖と水だけ✨
一度作ったら「来年も絶対作ろう‼️」ってなっちゃうぐらいカリッカリで美味しい。子供たちもこれなら大豆を食べてくれる…😈笑 pic.twitter.com/F02z4rlHv3
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 1, 2024
動画で作り方がみたい人はコチラ！
❶フライパンに砂糖40g＋水大さじ2を加えて加熱する(しょうがチューブ小さじ1を加えても美味しい✨)
❷砂糖が溶けたら弱火にする。節分豆(大豆)60gを加えてタレに絡めつつ、煮詰める
❸フライパンを傾けた時に、たれがゆ〜っくり垂れるくらいまで煮詰まったら、火を止め、箸でひたすらかき混ぜる pic.twitter.com/AaQjilHkAS
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 1, 2024
レシピの詳細とアレンジレシピはNadiaに掲載中！
☑砂糖の代わりに黒砂糖で作ったり、メープルシロップ(この場合砂糖は加えない)で作ってもとっても美味しいです✨
☑出来立ては、中の大豆がちょっぴり湿気った食感ですが、冷めるとカリカリになるよ！
☑Nadiaにてレシピ詳しくをまとめてみたので、よろしければ是非🙌https://t.co/2iZva4bT9y
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 2, 2024
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