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今年の節分が終わりましたが「大豆が余って困っている」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなお悩みを、ぼくさんのレシピがズバリ解決してくれます!使う材料はなんと、砂糖と水だけ!?
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『じゃりじゃり豆のレシピ』を読む
あらすじ
節分で大豆を大量にゲットしたご家庭。子どもにも好評のアレを作ります。
砂糖と水をフライパンに入れて中火にかけて、砂糖が溶けたら大豆を加え絡めて、弱火で水分を飛ばします。
水分がほとんどなくなったら火を止めて、カラカラになるまでひらすらかき混ぜれば…。
甘くてサクサクの食感がたまらない「じゃりじゃり豆」の完成です!
実際に作成している動画やアレンジ方法などは次のページで詳しくご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね!
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「多幸感で満たされる〜!
ぼく流 禁断のスイーツ」5年ぶりにおやつのレシピ本。Twitterで人気だったおやつをはじめ、未公開の美味しいレシピをたくさん詰め込みました✨
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— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) March 2, 2023
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書籍:はらへりエイリアンとひよっこごはん【漫画:子新唯一 / 料理監修:ぼく】(第2巻まで発売中)
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