今回はそんな暑い夏を乗り切る簡単スタミナレシピをご紹介します。
その料理は夏野菜のトマトとキュウリがいくらでも食べられちゃう「ポン酢のスタミナトマト」!
twitter.com@lunajimon77
あるSNSのコミュで教えて貰ったポン酢のスタミナトマト。トマト、きゅうりとにんにくスライスにポン酢を少し注ぎジップロックに入れ冷蔵庫で2時間。美味し過ぎてトマト大一個&きゅうり二本あっという間の完食でした。 pic.twitter.com/KOtn6E410x
— moo (@lunajimon77) 2013年7月24日
1. トマトとキュウリを一口大にカット
2. ニンニク一片をスライス
3. ポン酢とともにジップロックに入れて、冷蔵庫で2時間待つだけ!
たったこれだけで、ヒンヤリ美味しく、そして夏バテ解消のスタミナもつく絶品料理ができてしまうんです。
これは、ビールがすすみそうですね!
とっても簡単なので、皆さんも試してみたようです。
@lunajimon77
作って見ましたぁ(*^^*)
あとは待つだけ! pic.twitter.com/PiJ97eslBu
— syu. (@Syu1201) 2013年8月13日
@lunajimon77 RTで回ってきたので作ってみたところ、とても美味しいです!これからの季節に丁度良く大満足です^_^ pic.twitter.com/JQy3XvmW7A
— 酉是 酉胡 (@daigorogtmt) 2014年5月8日
@bud_or_seed さっき漬けて30分ぐらいのを味見してみたんだけど、ナニコレウマイナンデ!状態でしたw ニンニク多めにしたらビールにあいそう〜。
— tonka (@tonka909) 2014年8月7日
@lunajimon77 和風でとても美味しかったです!ステキレシピぁりがとございましたヾ(´∀`*)ノ
— かいん@12日コスホリD13コミケ土曜東 (@milkcrownkain) 2014年2月20日
ニンニクの臭いが気になるという人はニンニクを減らしてもOK。ビールのおつまみにという人はニンニクの量を増やせばバッチリ。
セロリやミョウガを入れても美味しいということなので、アレンジもできそうです。ぜひこの夏試してみてください!
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