そんなあなたの願いをきっと叶えてくれる、ずんずんさんのオムレツの作り方をご紹介します。
それがこちら ↓
自分のオムレツの作り方変わってるんだけどこのやり方誰でも綺麗に出来るから試して見て!!! pic.twitter.com/CywfTPsLLU
— ずんずん (@znznzn4869) June 30, 2019
あっという間にとってもきれいなオムレツが完成 ✨
なるほど〜。卵焼きを作る要領で半熟のまま包み込んでいくんですね。
これならかき混ぜてスクランブルエッグになっちゃう「オムレツ失敗あるある」も回避できそう!(笑)
お皿に乗せたらこんなにぷるぷる😊
100いいねありがとうございます!
このぷるぷる感を是非自分で堪能してください pic.twitter.com/Zdn5iYslb0— ずんずん (@znznzn4869) 2019年6月30日
さらに作り方のコツもばっちり伝授してくれました!
何件か質問来てるのでここで答えさせていただきます。
火 強火でフライパンを温めたら中火
油の500円玉より少し大きい円くらい
IHでも可能
コツとしてはフライパンの曲線にそって卵を丸めていく事だと思ってます。
後はひっくり返すだけです— ずんずん (@znznzn4869) 2019年7月1日
フライパンもニトリで買ったものだそうですよ〜。あとは練習あるのみ!
こちらの作り方には感動の声が多数集まりました。
このやり方、プロのやり方ですよ
以前オムレツ専門店に勤めてましたが厨房の人これでやってました— 白砂 (@rose__red_black) 2019年7月1日
参考にさせて頂いたらすごく綺麗でした!
ほんと天才ですね!笑— えりっく/Eric 😈.FN (@ILSW_Eric_FN) 2019年7月1日
すごい美味しそうだと思いました✨
よく作るのですがこう、縦とか斜めとかに箸を入れるのは見た事あるのですがこの作り方は初めて見ました✨
さっそくやってみます(*´ ꒳ `*)— Reno (@Reno925k) 2019年7月1日
和食にて4年間だし巻き巻いている者です
オムレツの形にだし巻きを巻いてるのと同じ感覚でその発想をオムレツにするのは思いつかなかったです。
参考になりました
— とらんざむ (@trans_am3volte) 2019年7月1日
飲食で8年ほど働いてますが、このやり方は思いつかなかったです…
す、すごい!
参考になりました( ˘ᵕ˘ )— むーん。@ずっとeighter (@ktr_0912_mu) 2019年7月2日
チキンライスに乗せて真ん中で割ればオムライスにもなります♪
これまでなかなかうまく作れなかった人は、ぜひこの動画を参考にしてみてくださいね。
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調理スキルのレベルが足りずにフワフワにはならなんだ。精進あるのみ