和食の進化が止まらない！「寿司ドーナツ」が海外で密かな話題に

ヘルシーで美味しいと世界的に人気の和食。その中でも寿司は、シンプルな調理方法ゆえ様々なアレンジが加えられて現地の人々の口に合うよう日々新しいものが誕生しています。
すでに、カリフォルニアロールなどは日本のデパ地下や回転寿司でも見かける機会が増えましたが、最近新たなアレンジ寿司が誕生し、海外で話題になり始めているのです。
それは、なんと「寿司ドーナツ」！

SAM ☾さん(@sobeautifullyraw)が投稿した写真 - 2016 6月 9 1:57午前 PDT

この寿司ドーナツは、動物性の食材を一切摂取しない完全菜食主義者（通称ビーガン）向けの料理として注目されており、上記の寿司ドーナツは黒ゴマ、生姜、ワサビ、アボカド、カシューマヨネーズ（卵の代わりにカシューナッツを使用したマヨネーズ）が乗っています。
寿司ドーナッツという名前に苦い顔をした人も、このネタなら「意外にアリかも！」と感じたのではないでしょうか。ほぼほぼオニギリですもんね・・・(*‘ω‘ *)。

SAM ☾さん(@sobeautifullyraw)が投稿した写真 - 2016 6月 6 5:16午後 PDT

Mairi Riversさん(@gingervegan)が投稿した写真 - 2016 6月 8 4:44午前 PDT

※大量のワサビに見えるものはアボカドソースです。

sonia w 📍torontoさん(@saltnpepperhere)が投稿した写真 - 2016 6月 13 12:47午後 PDT

さらに寿司の進化はこれだけにとどまりません！
寿司ピザ

SAM ☾さん(@sobeautifullyraw)が投稿した写真 - 2016 5月 16 12:56午後 PDT

寿司バーガー

SAM ☾さん(@sobeautifullyraw)が投稿した写真 - 2016 3月 28 4:14午前 PDT

欧米の食事に比べるとヘルシーな寿司だけあって、菜食主義やダイエットとの相性がピッタリのようですね！
ミスタードーナツに寿司ドーナツが登場する日も近いかもしれません。