今回は、ぼくさんのイラストレシピの中からヘルシーでお子様にもおすすめな『お豆腐チキンナゲット』のレシピをご紹介します!
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ファーストフード店でお馴染みのチキンナゲットですが、お家でも作れることはご存知でしたか?
しかも、お豆腐を加えることで油跳ねの心配もなし…!?
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あらすじ
ぼくさんのお家では、食卓に出すと数分でなくなるという王道レシピ「お豆腐チキンナゲット」!
お豆腐効果で外はカリカリ、中は冷めてもふわふわ、さらには油はねの心配もないという最高の一品です!
まず、ポリ袋にとりひき肉・絹豆腐・片栗粉・鶏ガラスープの素・塩こしょうを加えて揉み込みます。
完成した種を2本のスプーンでまるめて、170℃の油できつね色になるまで揚げれば…。
冷めてもふわふわな「お豆腐チキンナゲット」の完成です!
お子様にはケチャップを絡めるのがおすすめですが、大人の方はタバスコも加えると辛ウマになりますよ!
実際に作成している動画や風味、ふわふわ度を足す方法などを次のページで詳しくご紹介しているので、ぜひチェックしてみてください!
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— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) March 2, 2023
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書籍:多幸感で満たされる~!ぼく流 禁断のスイーツ
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