新型コロナの影響で巣ごもりが余儀なくされる昨今、「外出自粛の今だからこそ」といつもより時間をかけて料理をしたり、自宅で美味しいご飯を食べようという食シーンでのおうち需要が高まってきています。
おうちでおいしく食べる、が農家支援に
そんな中、「塚田農場」をはじめとした居酒屋・飲食店を展開する株式会社エー・ピーカンパニーは、契約農家が生産する地鶏など各種商品をネット販売する「おうち塚田農場」のサービスを開始しました。
店舗一斉休業の影響で余剰となった食材を「おうち塚田農場」という形で楽しんでほしい、という想いから発足したサービスなんだとか。
販売されているのは、塚田農場お馴染みの「みやざき地頭鶏」をはじめ、「なかもぐろ」の最上鴨、「四十八漁場」の鮮魚などこだわり商品ばかり!また、塚田農場が徹底してきた食品の生産流通を一貫して手掛けるという「生販直結」をそのまま採用しているので、加工したての美味しさを保ったまま自宅まで届けてくれるんです。
自宅で居酒屋気分♪「おうち塚田農場」
実際に購入し、届いた商品はこんな感じ!
<内容>
みやざき地頭鶏 炭火焼(160g×3)
みやざき地頭鶏 味つけカット済み肉(400g)
みやざき地頭鶏 鶏明太春巻き(5本)
塚田農場特製味噌(500g)
みやざき地頭鶏 炭火焼(160g×3)
みやざき地頭鶏 味つけカット済み肉(400g)
みやざき地頭鶏 鶏明太春巻き(5本)
塚田農場特製味噌(500g)
みやざき地頭鶏は炭火焼加工されているので、解凍するだけ!鶏明太春巻きは油で揚げて調理していきます。
おうち塚田農場、完成!
「みやざき地頭鶏炭火焼き」「若鶏のチキン南蛮」など、人気メニューを再現できちゃいました。
さらに、お通しで生野菜と一緒に出てくるお馴染みの「塚田農場特製味噌」、これがとっても美味しいんですよね。余った分は他の料理にも使えてGOOD!
農家のみなさんが手間暇かけて生産する地鶏。この機会にぜひご自宅で味わってみてください♪
購入はこちらから!
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