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おうち時間で簡単スイーツ!STAY HOME週間を親子で楽しむレシピをご紹介

もうすぐゴールデンウィークが始まりますね。今年の連休は外出自粛期間ということで「STAY HOME」週間、家でどう楽しむかが大切になってきます。お子さんと過ごす時間が長くなる今だからこそ!おうち時間を使って親子で楽しめる簡単スイーツを作ってみませんか?

今回ご紹介するレシピは2つ!

たこ焼きプレートでつくるベビーカステラ

最初にご紹介するのはたこ焼きプレートでつくるベビーカステラ。お家でお祭り気分を楽しんじゃいましょう!

https://youtu.be/aHshu6eyhIU

■材料(30個~40個分)
★ホットケーキミックス・・・150g
★卵(Lサイズ) ・・・2個
★牛乳 ・・・120ml
・お好みのトッピング  ・・・適量

■作り方
①★をよく混ぜ合わせて生地を作る。(卵は先に溶いておく)videoplayback.00_00_19_28.静止画004

②温度調整レバーを250℃に合わせ、予熱をする。(予熱は5分~10分を目安にしてください)
③予熱が終わったら、たこつぼに薄く油をひく。
④①の生地をたこつぼに入れる。videoplayback.00_00_38_11.静止画001

⑤生地が膨らみ始めたら竹串で返し、転がしながら形を丸く整えて焼き上げる。videoplayback.00_00_51_14.静止画002

⑥チョコやトッピングシュガーでデコレーションして完成!videoplayback.00_01_32_12.静止画003カステラの中にあんこやチョコを入れるのもオススメです。お好みのアレンジで楽しんでみてくださいね♪

今回のレシピは、テスコムの「グリルなべ GP9100」を使用した例をご紹介しました。たこ焼きプレートだけでなく、深なべと溝つきプレートも付属しているのでお鍋や焼肉、たこ焼きやスイーツ作りまで1台でマルチに活躍します。

ワッフルプレートでつくるアメリカンワッフル

続いてご紹介するのはアメリカンワッフル。おやつにも朝食にもぴったりなのでぜひ作ってみてください!

https://youtu.be/_qq0LlhK1b4

■材料(4枚分)
・★ホットケーキミックス・・・150g
・★卵(Mサイズ) ・・・2個
・★牛乳 ・・・80ml
・★バター        ・・・40g
・お好みのトッピング  ・・・適量

■作り方
①卵を室温に戻し、バターは湯せんで溶かしておく。videoplayback.00_00_08_04.静止画010
②★を泡だて器で混ぜ合わせる。
③予熱が完了したプレートにサラダ油を塗る。
④②の生地を流し入れ、ロックレバーをかけて約7分焼く。videoplayback.00_00_44_25.静止画007
⑤お好みのトッピングをのせて完成!videoplayback.00_01_04_02.静止画009生地は焼けると膨らむので、4隅が足りないくらいの量を流し入れるのがポイント。ちなみに真ん中にまるく流し入れると、円い形のワッフルになりますよ♪

このレシピは、テスコムの「マルチホットサンドメーカー HSM530」を使用したものをご紹介しました。スティックスイーツ・ホットサンド・ワッフルがつくれる3種のプレートが付属!1台あれば朝食やブランチ、おやつ作りができちゃう優れものです。

2つの簡単スイーツを作って連休期間を親子で楽しく過ごしてみてはいかがでしょうか?良かったら、今回レシピで使用したテスコム商品をこちらからご覧になってくださいね!

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