そんな中、Twitter上では料理研究家のリュウジさんが「ごはんが進むシチューのレシピ」を公開され注目を集めました!
シチューかけご飯が行儀が悪いとかマジどうでもよくなるほどご飯に合うシチューあるからまずこれ食ってほしい
「無水白菜シチュー」
鶏モモ200gを胡椒とバター15gで炒め取り出し、白菜250g入れ肉と日本酒大6入れ蓋し20分、シチュールー2片入れ溶かし完成
酒の旨みが本当に米に合う、旨いは正義です pic.twitter.com/XtYXxJMNIJ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 27, 2020
twitter.com@ore825
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このシチュー×ごはんは間違いなくウマいやつ!
こちらがごはんかけるために誕生したシチューです!ゴロっと大きめの鶏肉に白菜の甘みがたまらない絶品のレシピですね!作り方は鶏モモ肉と白菜を炒めて日本酒で蒸し、ルーで煮込むだけと簡単で、すぐに試せそうなところもポイントです。
日本酒の甘みが鶏肉のうま味を引き出してくれるこんなシチューなら、「ごはんにシチューはおかずにならない!」という方でもおいしく食べられるのではないでしょうか?
この和風シチューのレシピに、ツイートを見たユーザーたちも興味津々!「早速作ってみました!」という声やレシピに関する質問が、コメント欄に殺到しています。また、「ごはんにシチューをかける派」の方からのさまざまな意見も多数寄せられていました。
先程作りました!簡単で早く出来て良かったです🥰
— 小倉トースト (@kotterinibuta) December 27, 2020
シチューかけご飯大好き民の神様✨
美味しければ良し👍— 🐔るみお🐔 (@635_rmk) December 27, 2020
実家でずっとシチューをご飯にかけてたので、一人暮らしを始めてそれがマイナーだってことに驚愕しました…。
— あず (@azumonchy) December 27, 2020
リュウジさんはシチューの詳しい作り方の動画を、追加ツイートで投稿されています。また、公式サイトやYouTubeチャンネルでは、他のレシピも多数公開されていますよ!
詳しい作り方は動画でもどうぞ!わかりやすくなってます!https://t.co/8en1FNV7i9
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 27, 2020
Twitter:@ore825
公式サイト:バズレシピ.com
YouTube:料理研究家リュウジのバズレシピ
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