タイトルは「ちょっとしたコツで、劇的においしくなる！新お家ごはんの教科書」で、発売日は2021年3月26日です。
『一生使える料理本』が発売します☆
👇こんな方におすすめ👇
⚫︎料理上手になりたい
⚫︎献立を毎日考えるのが大変
⚫︎料理の裏技も知りたい現役シェフの僕が美味しい簡単おかず100品を詰め込みました！
バズった『ゆで卵時間表』も収録されてます
▼Amazonリンク▼https://t.co/hShs2W3o7V pic.twitter.com/TgfTve8bKg— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 15, 2021
レシピブックには麦ライスさん考案の手軽でおいしいレシピが掲載されています。今回はこれまでTwitterで特に注目を集めた料理レシピをいくつか振り返ってみましょう！
キャベツがまるまる1個いける「永久キャベツ」
キャベツを一玉買ってしまうとなかなか食べきれなくて余ってしまう…そんな時のお役立ちレシピ！材料はこちら。
- キャベツ：1/4
- ニンニク：小さじ1/2
- しょう油、ごま油：各大さじ1
- 豆板醤、こんぶ出汁、砂糖：各小さじ1
- ごま：適量
作り方はキャベツを食べやすい大きさにカットし、調味料を入れて混ぜるだけ！
美味し過ぎてキャベツが何玉あっても足りない旨辛レシピが完成しました
『麦ライスさん家の永久キャベツ』
キャベツ1/4を手で千切り
醤油.胡麻油 各大さじ1
豆板醤.昆布出汁.砂糖 各小さじ1
にんにく小さじ1/2
ごま適量をボウルで合えて完成※お酒にも副菜にも最高の一品なので食べすぎ注意... pic.twitter.com/W9svLOXTzu
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) October 29, 2020
ニンニクと豆板醤のピリ辛な風味がクセになり、キャベツがどんどん食べられちゃう一品です！お酒のおつまみにもピッタリですね♪
きゅうりやモヤシといった、他の食材でもおいしくいただけるそうですよ。
残りご飯の救世主！ふっくら焼きおにぎり
次にご紹介するのは、中途半端に余ってしまったごはんをおいしく食べられるアイデアレシピです！材料はこちらです。
- ご飯：茶碗1杯分
- バター：小さじ1
- かつお節：大さじ3
- めんつゆ、しょう油：小さじ2
- 砂糖：小さじ1/2
上に記載した調味料をごはんに入れて混ぜていきます。炊飯釜の中に入れちゃってもOK！
混ぜご飯を食べやすい大きさのおにぎりに。
油を引かずに強火のフライパンで焼いて、完成！
余ったご飯はこう食べる！
お茶碗1杯分のご飯にバター小さじ1、めんつゆ•醤油各小さじ2、鰹節大さじ3、砂糖小さじ1/2を混ぜる
↓
強めに握り油を引いてない強火フライパンで焼く
↓
中まで美味しい焼きおにぎりの完成！ pic.twitter.com/yqm8nZNQ1W— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 12, 2021
しょう油のおこげが香ばしく、バターの香りが食欲をそそる焼きおにぎりです！長時間保温したご飯のニオイが気にならなくなるのもポイント♪冷凍ご飯でもおいしくできるそうですよ♪
毎日の献立のお供に！簡単ですぐに試せるレシピがいっぱい♪
ここまでご紹介したレシピを含めたTwitterで話題のレシピと、定番レシピを美味しく仕上げるコツを掲載！また、未公開の新作レシピも多数収録されているのも注目です♪
麦ライスさんならではの簡単な料理テクニックや裏技も、これ一冊で総復習できるのが嬉しいですね。
『唐揚げ』『ハンバーグ』『カレー』『炒飯』など大定番の未公開おかずも多数収録されているので必ず満足出来ると思います！
応用可能なテクニックや裏技もてんこ盛りです！
一度に印刷出来る数には限りがあるので自分用やプレゼント用で是非早めのご予約お待ちしております！ pic.twitter.com/KGTuN4iCHk
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 15, 2021
Twitterで注目されていた麦ライスさんのレシピブックに、他のユーザーたちから早くも多くの反応が寄せられています！
予約購入しました！
いつもこっそりレシピ使ってたので本もとっても楽しみにしています！！— ふぁー٩( ᐖ )۶𓀤寝落ち魔𓀥 (@faaaachanch) March 15, 2021
たくさんブックマークしていたので光の速さで予約しました💫
— のはらうさぎ℗ 🐰🧶 (@usagi_nohara) March 15, 2021
おめでとうございます！
料理本待ってました😭
買います❣️— まこぴ (@mknn_121) March 15, 2021
手軽に挑戦できる麦ライスさんのレシピは、春からの新生活でこれから料理に挑戦してみたい！という方にも良さそうです♪レシピブックの購入・予約はこちらからチェックしてみてくださいね！
Twitter：@HG765432
Instagram：麦ライス
レシピブック販売サイト：ちょっとしたコツで、劇的においしくなる！新お家ごはんの教科書
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