さまざまなお料理のライフハックを紹介されてきた、麦ライスさんのツイートをご紹介しましょう!
カレーなどを作った後の鍋に水を入れて沸騰させます!
浮いて来た汚れをキッチンペーパーで拭き取って…
後は普通にスポンジで洗うだけ!
カレーなどを作った鍋の洗い物でスポンジが死なずに済む洗い方
鍋に大さじ1の水を入れ沸騰させる→キッチンペーパーで拭き取る→あとは通常通り洗うだけ。
どうか世の中のスポンジさん達を1つでも救うと思ってRTしてください......#麦ライス pic.twitter.com/db1sqh4uu9
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) April 27, 2021
スポンジが救われるライフハック!
料理後の鍋やフライパンに水大さじ1を入れて沸騰させる…このひと手間!これだけでベッタリついていたカレールーやソースがほとんど落ちるので、スポンジでもラクに洗えます♪
このテクニックを使えば、スポンジにカレーの色やニオイが移ってもう使えない…なんて事態もサヨナラですね!
ユーザーもこの裏ワザに感動している方が多数コメントを寄せています!また、便利なキッチングッズや新聞紙などを活用した独自の「洗い物テクニック」を紹介する投稿もみられました!
・スポンジの救済助かる~、ありがとうございます!
・私はゴムベラでこそぎ取る派ですね
・もっと早く知ってれば…スポンジ…ゴメン…
追加ツイートでは麦ライスさん流「キーマカレーのレシピ」を公開されていました!麦ライスさんはTwitterの他、Instagramでもさまざまなレシピや料理のテクニックを紹介されていますよ♪
お家で簡単に専門店レベルのキーマカレーを食べよう❗️
ひき肉100g
玉ねぎみじん切り1個分
チューブにんにく大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/3全てをしっかり炒めたら赤ワイン50mlを加え3分ぐらい煮詰め、
トマト1個
中濃ソース•カレー粉各小さじ1
カレールー2個を加え溶けるまで混ぜたら完成
↓補足 pic.twitter.com/QMpbIMKFSD— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) April 24, 2021
Twitter:@HG7654321
Instagram:麦ライス
書籍:ちょっとしたコツで、劇的に美味しくなる!新お家ごはんの教科書
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そういう時はな、牛乳パックを開いて乾かしたものをはさみで切って、使い捨てヘラを作ると便利なんじゃよ…