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【フライパン不要】レンジでできる「絶品!煮込み風ハンバーグ」に11万いいね

ビックリするほど簡単なのにオシャレな料理のレシピを多数考案されている、料理コラムニスト・山本ゆりさんの新しいレシピがTwitterで話題となっています!

前回の「焼かない焼きおにぎり」に続き、今回は電子レンジだけでできるハンバーグ!これまで山本ゆりさんが考案したレンジハンバーグの中で、一番だと評されるレシピを早速みてみましょう!

ボウルで捏ねないトマト缶のレンジハンバーグレシピ!材料(2人分)は以下の通りです。

ハンバーグの材料
・合い挽き肉:250g
・卵:1個
・パン粉、牛乳:大さじ4
・塩:小さじ1/2 

ソースの材料
・カットトマト:1/2缶
・砂糖、中濃ソース:大さじ1
・顆粒コンソメ:小さじ1


twitter.com@syunkon0507

ポリ袋にハンバーグのタネの材料を入れ、20~30回よくもみ込んで混ぜます。


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次に耐熱ボウルにソース用の材料をすべて入れ、混ぜ合わせて…


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タネを4等分にして丸く形を作ったらソースの上に並べ、フワッとラップをかけます。


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600Wのレンジで5分。裏返して2分間温めて完成!

コクのある濃厚ソースがたまらない!煮込み風ハンバーグ♪


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ポリ袋で材料を混ぜ、ソースと一緒に耐熱皿にのせてレンジでチン!ハンバーグとソースを同時に調理できる上、後片付けまでラクラクなのが嬉しいレシピですね♪

簡単に作れるのに、トマト缶の濃厚なソースのおかげで時間をかけて煮込んだような本格ハンバーグに仕上がっています!

この驚きのハンバーグを見たユーザーから「美味しそう!」という反応や、レシピに関する質問が寄せられていました!

・まるでお店で食べるハンバーグですね!

・素晴らしい!献立の参考にさせていただきます

・タネ作りや焼き方が簡単なのが最高です!

なお、詳しいレシピのポイントは、山本ゆりさんの追加ツイートで紹介されています!


twitter.com@syunkon0507

さらに、ハンバーグ作りで余ったトマト缶で作るトマトスパゲティのレシピも合わせて公開されていますので、試してみたい方はこちらも参考にしてみてくださいね!


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Twitter:@syunkon0507
Instagram:山本ゆり
ブログ:含み笑いのカフェごはん『syunkon』
レシピブック:syunkonカフェごはん 7
エッセイ本:syunkon日記 おしゃべりな人見知り

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