夏のトウモロコシを美味しく！「簡単コーンポタージュのレシピ」が話題

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Twitter上で、夏にピッタリな「コーンポタージュのレシピ」が大きな注目を集めており、7万以上のいいね（2022年8月22日時点）を獲得しています！

生クリーム不使用！簡単コーンポタージュ♪

投稿者はレストランシェフでSNS料理家の麦ライスさん。SNSで数多くの簡単レシピや、料理のライフハックが度々話題となっています。

投稿者さんが「自分で作る『コーンポタージュ』は美味しさが段違い」というコメントを添えて今回公開した、夏に食べたいとうもろこしの新作レシピがこちら！

▼材料
・とうもろこし：2本
・牛乳：300mL
・コンソメ：小さじ1/3
・塩：小さじ1/2

まず、とうもろこしの粒を2本分芯から外し、少量のサラダ油で柔らかくなるまで炒めます。

次に、鍋にとうもろこしの粒と牛乳、コンソメ、塩を加えて沸騰させます。

沸騰させたものをミキサーにかけて細かくし、ボールに入れて氷で冷やして完成！

とうもろこしの甘みが楽しめるコーンポタージュが、3ステップで簡単にできてしまうとは驚きです！夏バテ気味で食欲が無くても、冷たいスープならサラッと美味しくいただけそうです。

レシピを見たユーザーからは「早速試してみたい！」という反応が続出。「助かります！」「コーンスープ飲みたくなった」「とっても美味しそう」といったコメントが寄せられました。

レシピに関する質問も多く寄せられており、「ミキサーの裏ごしをラクにするコツは？」という質問に対して、投稿者さんは「ハンドブレンダーを使うと楽に作れるのでおすすめ！」と回答しています。

個人的にはミキサーよりハンドブレンダーが楽に作れるのでおすすめです👇 https://t.co/8dAHnM0nq9

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) August 11, 2022

投稿者さんのTwitterでは、ご家庭でも簡単にできるレシピや調理に役立つライフハックまで、役立つ情報が満載。興味のある方はぜひ、チェックしてくださいね！

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